ナスと青じそを袋で揉むだけ夏野菜の浅漬け レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
ナスはヘタを落とし、縦半分に切り５ミリ巾の半月切りにします。
水に塩を入れて混ぜ、ナスを切りながら漬けアク抜きをします。
-
2
ポリ袋にすべての材料を入れ、よく揉んでから軽く絞ります。
- 3 器に盛りつけて出来上がりです。
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- 料理名
- ナスの即席漬け
はなまる子♪
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