フライパンひとつで☆トマトミートスパゲッティー レシピ・作り方

フライパンひとつで☆トマトミートスパゲッティー
  • 約15分
  • 300円前後
まいまい917
まいまい917
別鍋でスパゲッティーを茹でなくても、とっても美味しくできるんです☆

材料(2人分)

  • スパゲッティー 200g
  • キャベツ 4枚
  • 豚ひき肉 100g
  • ひとつまみ
  • 大さじ1
  • 500cc
  • ☆トマトペースト 大さじ3
  • ☆オリーブオイル 大さじ2
  • ☆ブイヨンキューブ 3個
  • ☆クレイジーソルト 5振り
  • ☆醤油 小さじ1

作り方

  1. 1 キャベツはざく切りにしてさっと水洗いし、水切りしておく。
  2. 2 フライパンに豚ひき肉を入れて炒める。脂がたくさんでてきたらキッチンペーパーで拭き取る。塩と酒を振りかけさっと炒める。
  3. 3 1に水を加えてひと煮立ち。アクが出てきたら取り除く。
  4. 4 ☆の材料を入れてよく混ぜる。
  5. 5 スパゲッティーを半分に折って、4に入れる。麺同士がくっつかないように、さっとほぐす。
  6. 6 5にキャベツをのせる。弱めの中火にして、スパゲッティーの袋の表記の時間通りにタイマーを合わせ、フタをして煮る。
  7. 7 タイマーが鳴ったらフタを外して全体をよく混ぜて火を止め、もう一度フタをして、3分程そのまま置いておく。
  8. 8 お皿に盛り、完成!

きっかけ

洗いものと手間を少なく!別鍋で麺を茹でる手間を省きました。コストコの有機トマトペースト缶を使用したくてトマトベースにしました。

おいしくなるコツ

具材も調味料も麺も一緒に茹でることで、麺に味と旨みが入ります!簡単でとってもおすすめ!

  • レシピID:1380009390
  • 公開日:2016/12/09
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カテゴリ
トマト系パスタフライパン一つでできる
関連キーワード
パスタ トマトペースト コストコ 有機
料理名
フライパンひとつで☆トマトミートスパゲッティー
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