オクラチーズ焼き＊減塩レシピ＊材料はたった２つ。 レシピ・作り方
材料（1人分）
- オクラ １ネット
- ナチュラルチーズ(ピザ用チーズ) カップ１／２
作り方
-
1
オクラは、小口切り。
小口切りにしてから、茹でてもいいです。
丸ごと茹でる場合。
包丁でオクラに切れ目を入れると、破裂しません。
沸騰したお湯にオクラを入れます。 -
2
３分ほど茹でたら、ザルにあけて水気を切ります。
水っぽくなるので、水洗いせず湯気を飛ばします。
耐熱皿にオクラを平らに並べます。
チーズをのせてオーブンで焼き上げます。 -
3
チーズが溶けて、焼き目がついたら出来上がりです。
およそ５～７分。
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想像通りのチーズ焼きです。
グレードアップするなら、パルメザンチーズをかけて焼きます。