卵白消費にもなるナッツのクッキー☆ホワイトデーにも レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 卵白 1個分(約40g）
- 砂糖 40g
- ミックスナッツ 60g
- 薄力粉 20g
- マーガリン 10g
作り方
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1
ボウルに卵白と砂糖を入れて、切るように混ぜます。
泡立てないです。
-
2
荒く砕いたナッツ類を加えます。
-
3
薄力粉を茶漉し等で振るいながら加え、さっくり粉っぽさがなくなるまで混ぜます。
溶かしたマーガリンも混ぜます。
-
4
クッキングシートに大さじ1/2程度の量を間隔をあけて、並べていきます。
※この時、ナッツが重ならないよう平べったくなるようにすると、パリっと焼き上がります。
-
5
170度に余熱したオーブンで約20分焼きます。
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- ホワイトデーのお菓子
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- 簡単ラングドシャ ピーナッツタフィー アーモンドチュイール フロランタン
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- クッキー
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