うちの定番ふわとろフレンチトースト★一晩かかります レシピ・作り方

作り方

1. 1 ◎印の材料をボウルに入れ、砂糖が溶けるまでよく混ぜ合わせます。
   うちはシナモンたっぷりなので卵液が真っ茶色です(~_~;)

   

2. 2 耳を切り落としたパンをバットかタッパーに並べ、①を注ぎます。
   隙間があれば耳も入れてOKです。

   

3. 3 1分程してからパンをひっくり返して、ラップを密着させるように被せ、冷蔵庫に一晩寝かせます。

   

4. 4 フライパンにバターを溶かし、上になっていた面から中火で焼きます。
   (底側の方が卵液をしっかり吸収してる為、上の面を焼いてる間に全体に周って均一になる為)

   

5. 5 いい焦げ色が付いたらフライ返しでひっくり返して下さい。
   両面焼けたら完成です。
   アツアツのうちにメープルシロップをたっぷりかけてどうぞ♪

   

6. 6 こちらはバゲットで♪
   厚さ3cmに切って焼きました。
   1本10切れ＋両端分に切り分け、表記材料1.5倍の玉子3個分量が目安です。

   

7. 7 食パンバージョンの完成品。