スパニッシュ オムレツ レシピ・作り方
材料(2-3人分)
作り方
- 1 ジャガイモは3mm程度の細切り、人参は千切り、パプリカ、豚肉は1cm角、玉ねぎは薄くスライスする。
- 2 鍋にオリーブオイルを入れて温め、野菜と豚肉を入れて炒める。
- 3 野菜が透き通ってきたら、出汁の素、塩を入れて混ぜて、味を調整する。
- 4 ボウルに、卵、チーズ、(2)の炒めた野菜を入れて混ぜる。
-
5
鍋(直径15cmを使用)を温め、クッキングシートを敷いて、(4)の材料を入れて蓋をする。
弱火で約10分で完成。
きっかけ
お弁当に、栄養のバランスがある卵料理を入れようと思いました。
おいしくなるコツ
*チーズが解けるので出来たのか不安ですが、冷めると固まるのでOKです。 *余熱が取れたら、カットしてください。 *お好みで、ケチャップと一緒に召し上がってください♪
- レシピID:1380001361
- 公開日:2011/04/21
関連情報
- カテゴリ
- お弁当のおかず(大人用)
- 料理名
- スパニッシュ・オムレツ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません
高さ2.5cm、直径12cmくらいのサイズです。