簡単でおいし~いポキ丼 (アボカド&マグロ丼) レシピ・作り方

簡単でおいし~いポキ丼 (アボカド&マグロ丼)
  • 5分以内
  • 1,000円前後
nyango tango
nyango tango
本当に、アボカドは熟したものを
わさび醤油につけると、マグロのような
味わいになります。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 わさびと醤油をよく混ぜてから、ごま油を入れて、よく混ぜる。そこへ、3cm角位の大きさにカットしたマグロを和えておく。
  2. 2 アボカドをマグロと同じくらいの
    サイズにカットする。
    変色防止に、酢(分量外)を大さじ1程度かけて、やさしく混ぜる。
  3. 3 (1)の中に、アボカドを入れて、
    形が崩れないように優しく混ぜる。
  4. 4 ご飯の上に、マグロとアボカドをのせて、あれば納豆、きざみ海苔をかけて完成。

きっかけ

アメリカ在住時に、アボカドのおいしさに目覚めました。

おいしくなるコツ

アボカドは、皮が茶色になると熟したものを使うと、一層おいしくなります。

  • レシピID:1380000673
  • 公開日:2011/02/19
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簡単 マグロ丼 アボカド ポキ丼
料理名
ポキ丼
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つくったよレポート(4件)

  • よこやんやん
    よこやんやん
    2022/06/11 12:35
    簡単でおいし~いポキ丼 (アボカド&マグロ丼)
    これ無限に食えるやつ。
  • りんごの妖精
    りんごの妖精
    2021/02/13 20:33
    簡単でおいし~いポキ丼 (アボカド&マグロ丼)
    マグロが安かったので作ってみました!家にある調味料で作れたのでまた作りたいです^ ^
  • cillax
    cillax
    2021/01/18 12:42
    簡単でおいし~いポキ丼 (アボカド&マグロ丼)
    簡単なのに凄く美味しかったです!
    わさびも結構たっぷりに感じたけど食べてみると丁度良い量でした!
    レシピありがとうございました。
  • akiy0322
    akiy0322
    2020/06/26 20:14
    簡単でおいし~いポキ丼 (アボカド&マグロ丼)
    マグロが安売りしてたので♪簡単で美味しかったです‪♡

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