豆腐としめじのさっと煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豆腐を適当な大きさに切って鍋に入れ、水を注いて火にかける。
-
2
しめじは石づきを切り落として小房に分ける。
小ネギは小口切りにする。 - 3 1が沸騰したら、しめじと●の材料を加え、2~3分煮る。
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4
しめじに火が通ったらできあがり。
器に盛り付け、小ネギをのせる。
関連情報
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- 豆腐としめじのさっと煮
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