ホエーで野菜スープ レシピ・作り方

ホエーで野菜スープ
  • 約15分
  • 100円以下
メリッコ
メリッコ
少し酸味のある、栄養たっぷりなスープです。

材料(3人分)

  • キャベツ 2枚
  • 人参 1/3本
  • 玉ねぎ 1/3個
  • ベーコン 1枚
  • ●ホエー(乳清) 300cc
  • ●水 200cc
  • ●顆粒コンソメ 小さじ1
  • ●塩 小さじ1/4~
  • こしょう 少々
  • サラダ油 適量

作り方

  1. 1 キャベツはざく切りに、人参はいちょう切りにする。
  2. 2 玉ねぎは薄切りに、ベーコンは5mm幅に切って、
    サラダ油を熱した鍋で炒める。
  3. 3 玉ねぎが透き通るまで炒めたら、1を加えてざっと炒め合わせ、●を入れて煮る。
  4. 4 野菜がやわらかく煮えたら器に注ぎ、こしょうをふる。

きっかけ

ホエーが飲みきれないのでスープにしてみました。

  • レシピID:1370007203
  • 公開日:2014/03/13
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
野菜スープ
料理名
ホエーで野菜スープ
メリッコ
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(3件)

  • さつまいもわんこ
    さつまいもわんこ
    2023/01/11 11:55
    ホエーで野菜スープ
    ホエーを活用できて良かったです
    レシピありがとうございました!
  • お料理ビギナー
    お料理ビギナー
    2021/12/07 14:59
    ホエーで野菜スープ
    水切りヨーグルトで余ったホエーで作りました。スープに入れると、大量消費できるのが嬉しいです。ホエーの甘酸っぱい風味で、コク深く仕上がりました。
  • おっぱっぴー★
    おっぱっぴー★
    2014/10/14 22:25
    ホエーで野菜スープ
    こんにちは❤
    水切りヨーグルトで出たホエーで作った初めてのスープ♫まろやかな酸味がとっても美味しいね♪BP後掛け忘れて煮込んだ(^^ゞ
    台風一過、今夜は冷える~

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る