鶏手羽元のさっぱりお酢煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏手羽元 8本
- 生姜 1かけ
- ●水、酢 各カップ1/2
- ●しょうゆ、みりん 各カップ1/4
- ●砂糖 大さじ1
作り方
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1
鍋に●の材料と薄切りにした生姜を入れて火にかけ、沸騰したら鶏手羽元を入れる。
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2
アクがでたら取り除き、蓋をして30分煮込めばできあがり。
-
3
煮えてから時間をおいたほうがおいしいと思います。
食べる直前に温めて下さい。
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- 料理名
- 鶏手羽元のさっぱりお酢煮
メリッコ
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