ドライトマトとアンチョビの甘くないマドレーヌ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
ドライトマトは湯につけて柔らかくしてから水気を拭き取り、2～3mm幅に切る。
アンチョビは細かく切るか、手でちぎる。 -
2
ボウルに●の材料を入れ、泡立て器でよく混ぜ合わせる。
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3
小麦粉とベーキングパウダーを合わせてふるいながら2～3回に分けて入れ、その都度木べらで混ぜる。
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4
マドレーヌ型に流し込む。
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5
ドライトマトとアンチョビをのせる。
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6
180℃に予熱したオーブンで25分位焼く。
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メリッコ
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