鯖缶で簡単おいしいサバカレー♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 玉ねぎ ５０ｇ
- 長ネギ １０ｃｍ
- サラダ油 小さじ２
- 水 １８０ｃｃ
- 鯖の水煮缶(190g) 1/2缶
- 生姜(すりおろし) こさじ１
- 中濃ソース 大さじ１と1/2
- カレールー ２０ｇ
- ご飯 １杯
- いんげん（茹でたもの） ２〜３本
作り方
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1
玉ねぎ、長ネギは粗みじん切りにしてサラダ油と炒めます。
-
2
ネギ類がしんなりしたら水と鯖の缶詰の半量（缶汁含む）生姜も加えさらに煮込みます。
-
3
火を止め、中濃ソース、カレールーを入れて混ぜて溶かします。
お好みのとろみがつくように加熱します。
お皿にご飯と共に盛りつけあればインゲンを添えて完成
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- 料理名
- サバカレー
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つくったよレポート（19件）
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タガトロ少佐2024/04/01 06:55
美味しくできました。鯖の臭みもなく、簡単に作れました。また作ります。 -
coharu10252023/12/21 22:03
簡単で美味しかったです -
c.bunny2023/07/02 06:16
鯖とカレー、合いますね！ -
リンド夫人2023/06/01 13:11
カレー食べたいのにお肉が無くてアラ、どうしよう！？鯖缶が在庫で助かりました！生姜とカレーで鯖の臭みが無く美味しかったです。
レシピへのコメント
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旬の鯖の旨みたっぷりで美味しですよ〜