ムチッと美味しい☆酒粕ミルクココアゼリーレシピ・作り方

Name: ムチッと美味しい☆酒粕ミルクココアゼリー
Yield: ５～６個
Ingredients: 酒粕 30g; 牛乳 60g; ピュアココア 5g; 砂糖 ５g; ゼラチン 5g; ふやかす水 30g

ムチッとシリーズの酒粕とココアバージョンです。酒粕好きには外せない、１品です。お試あれ

材料（５～６個人分）

1 耐熱容器に分量の水を入れ、ゼラチンを振りいれてふやかしておく。
バットなどに、シリコンカップを水で濡らして、ならべておく。
2 マグカップに酒粕と牛乳30gを入れ、600Wのレンジで50秒加熱する。取り出して、ミニ泡だて器で滑らかになるまで混ぜる
これに、分量のココアと砂糖を入れ、良く混ぜる。
3 さらに、残りの牛乳を入れて軽く混ぜ、レンジで10秒くらい加熱する。
ふやかしておいたゼラチンをレンジ（600W）で25秒加熱して溶かし、マグカップに入れて、よく混ぜる。
4 スプーンを使って型に入れ、冷めたら冷蔵庫でしっかり（2時間）冷やす

酒粕入り、バージョンも食べたかったので

溶かしたゼラチンは、入れ残しがないようにしてください。ふやかす時間は15分～30分です。私の使ってるゼラチンは、粒子が大きいので、20分以上です。砂糖の量は、お好みで加減してください。

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小太郎１２１２
2013/07/06 08:27

ｵﾊﾖ─ヽ(･∀･`o)(o´･∀･`o)❤
回復して元気マックスな夫が戴いたよ❤ココア少なく足りなかったので色薄いけどご免ね＾＾；今月も宜しく(≧∀≦*)ﾈｯ
ブ〜子
2013/07/04 06:30

ココアがミロだけど、器をぬらすの怠ったせいか取りだし失敗であきらめてケース入りでとったけど、沈んでる酒粕が見えないと食べ終わってから気がついたよ
だいすけ3
2013/06/26 07:36

酒粕ココアのミルクゼリー♡
むちっと美味しくごちそうさまでした♪
アルプスの乙女
2013/06/22 16:16

シロちゃん5549さん、今日は～♪
おやつタイムにいただきました♪
この味好きだわ～♪美味しく食べて満足よ❤
ごちそうさまでした(*^_^*)