ムチッと美味しい☆ミルクココアゼリー レシピ・作り方
材料（５個人分）
- 牛乳 75g
- ピュアココア ６g～８g
- スキムミルク ４g
- 砂糖 ８g
- ゼラチン ５g
- ふやかす水 30g
作り方
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1
耐熱容器に分量の水を入れ、ゼラチンを振りいれてふやかしておく。
バットに水でぬらした、シリコンカップを並べておく。 - 2 マグカップに牛乳を入れ、レンジ温め機能で加熱する。耐熱容器に、ココア、スキム、砂糖を入れ、泡だて器でよく混ぜる。これに、温めた牛乳を、少しづつ入れながらかき混ぜ、もう１度加熱する。
- 3 ふやかしておいたゼラチンを、600Wのレンジで、25秒加熱して溶かす。これを、２に入れて、よくかき混ぜる。スプーンを使って、シリコンカップに入れ、冷めたら冷蔵庫で冷やす。
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- カテゴリ
- ゼリー
- 料理名
- ミルクココアゼリー
シロちゃん5549
お菓子とパン作りが趣味の主婦です。宜しくお願いします。表紙は、キッドで作ったビーズのケーキです。左から,ベリーショートケーキ、ミルフィーユ、デコレーションケーキ、モカロールケーキ。
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