菜の花のおひたし レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 耐熱ボウルに●の材料を入れて電子レンジでひと煮立ちさせる。
-
2
菜の花は茎の硬い所を切り落とし、5cmの長さに切る。
太い部分は縦半分に切る。 -
3
鍋に湯をわかし、茎の部分を入れる。
再沸騰したら葉の部分を入れ、ふたたび再沸騰したら冷水にとって、よく水気をしぼる。 -
4
菜の花を1に入れてかるく混ぜ、少し置いてなじませる。
器に盛り付け、かつお節をのせる。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 菜の花のおひたし
メリッコ
「あるもので、手際よく」がモットーです。
よろしくお願いします。
レシピを見つけて作って下さり、ありがとうございます！
つくレポも嬉しいです！
（つくレポの承認はスタンプにしていますm(__)m）
レポートを送る
2 件
