ササミスティックフライ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏ささ身(4等分細切り) 2本分
- 塩コショウ 適量
- 白ワイン 小さじ2
- ●片栗粉 大さじ2
- ●粉チーズ 大さじ1
- ●ガーリックパウダー 適量
作り方
- 1 スティック状に切った鶏ささ身に塩コショウと白ワインを振り、冷蔵庫の中で10～30分おく。
- 2 ビニール袋に●の材料と１の鶏ささ身と空気を入れて振って、全体に粉を塗す。冷蔵庫の中で10～30分おく。
- 3 170度に熱した揚げ油で色よく揚げる。
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- 鶏ささ身のフライ
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