休日たまご－おくら納豆そうめん レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 おくらを小口切りにします。
-
2
お鍋にお湯を沸かしてそうめんをゆがきます。
そうめんのゆで時間が残り1分になったらお酢を数滴たらしておくらとたまごを加えます。
- 3 ざるにあげてたまごを割らないようにそうめんの部分を水にさらして冷まします。
- 4 器に盛って納豆を加えて添付のタレとめんつゆをまわしかけていただきます。
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関連情報
- カテゴリ
- 素麺・冷麦
- 料理名
- ぶっかけそうめん
kiri873
お弁当には海のもの山のもの＋赤黄緑の信号色が入るように心がけています。
たまご、プチトマト、チーズ、ごまはお弁当の常連です。
毎日の食事はめざせ３０品目です。アレンジレシピ大好きです。
調味料：適量は本当は適当と入力したいくらい雑把です。
お弁当は今も。離乳食も幼児食も卒業して大人ごはんだけになりました。
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ぽんぽんぷー2012/11/17 16:23
|o･∀･o)/納豆はひきわりで作りました♪
一人ランチに美味しくいただきました(・∀・)v
ごちそう様でしたヾ(o･∀･o)ﾉﾞ
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