HMとレンジで作る❤オムレット風ココアパンケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボウルに●の材料を入れ、泡立て器でよく混ぜ合わせる。
   ホットケーキミックスとココアを合わせてふるいながら2～3回に分けて入れ、その都度よく混ぜる。
2. 2 皿にクッキングシートを敷き、直径12cm位の円形に1を流し込む。
   そのまま電子レンジに入れ、600wで1分加熱する。
   
   ※楊枝を刺してみて何もついてこなかったら火が通っています。

   

3. 3 残りの生地も同様に加熱し、クッキングペーパーに乗せたまま重ねていく。

   

4. 4 全部できたらラップをかけて冷蔵庫で冷やす。
   
   （全部で8枚できると思います。）
5. 5 生クリームに砂糖を加えて9分立て位にホイップする。

   

6. 6 パンケーキが冷めたらティースプーン1杯のジャムを塗り、生クリームを大さじ2～3位乗せる。
   クッキングシートに乗せたまま半分にたたむ。

   

7. 7 残りも同様にする。
   この状態でラップをして冷蔵庫に入れておき、食べるときにクッキングペーパーをはがして皿に盛る。