クリームチーズのカルボナーラ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 湯に塩を加え、ﾊﾟｽﾀを茹で始める。
- 2 ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞを耐熱ﾎﾞｳﾙに入れ、電子ﾚﾝｼﾞ500wで15秒加熱し牛乳を混ぜる(ﾀﾞﾏになってもOK)。卵とﾊﾟﾙﾒｻﾞﾝﾁｰｽﾞと黒ｺｼｮｳも加えて泡だて器でよく混ぜる。
- 3 ﾌﾗｲﾊﾟﾝに油をひかずにﾍﾞｰｺﾝを炒める。茹で湯を大さじ1～2加える。茹で上がったﾊﾟｽﾀを入れてひと混ぜし火を止め、２を加え余熱で火をとおす。
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- 料理名
- カルボナーラ
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