沖縄の味★タコライスレシピ・作り方

Name: 沖縄の味★タコライス
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: ●タコスミートの材料; 合いびき肉 150g; 玉ねぎ 1/4個; にんにく 1かけ; ◇ケチャップ 大さじ2; ◇ウスターソース 大さじ1; ◇チリパウダー 小さじ1/2; ◇こしょう 少々; サラダ油 適量; ●サルサソースの材料; トマト 1/2個; 玉ねぎ 1/6個; ○タバスコ 小さじ1; ○レモン汁 小さじ1/2; ○塩 少々; ●盛り付け用の材料; ご飯 2人分; レタス 2枚くらい; トマト 1/2個; ピザ用チーズ（生食可のもの） 適量

約30分
300円前後

メリッコ

もうタコライスの素は要りません！家にある材料でできます(´∀｀)ノ

みんながつくった数 427 件

材料（2人分）

●タコスミートの材料
合いびき肉 150g
玉ねぎ 1/4個
にんにく 1かけ
◇ケチャップ大さじ2
◇ウスターソース大さじ1
◇チリパウダー小さじ1/2
◇こしょう少々
サラダ油適量
●サルサソースの材料
トマト 1/2個
玉ねぎ 1/6個
○タバスコ小さじ1
○レモン汁小さじ1/2
○塩少々
●盛り付け用の材料
ご飯 2人分
レタス 2枚くらい
トマト 1/2個
ピザ用チーズ（生食可のもの）適量

作り方

1 タコスミート用の玉ねぎとにんにくはみじん切りにする。
2 フライパンにサラダ油を熱し、1を入れて炒める。
3 玉ねぎが透き通ってきたら合いびき肉も入れてさらに炒め、肉の色がだいたい変わったら◇の材料を入れて、水気がなくなるまで炒め煮にする。
4 サルサソース用の玉ねぎとトマトをみじん切りにしてボウルに入れる。
5 4に○を加えて混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やして味をなじませる。
6 盛り付け用のレタスは細切りに、トマトは1cm角に切る。
7 お皿にご飯を盛り、タコスミート、レタス、トマト、サルサソース、チーズの順に乗せればできあがり。
8 生食可能のピザ用チーズが手に入らないときは、スライスチーズを細切りにして代用してもおいしいです。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

タコライスの素って高い・・・。なので自分で作ってみました。

おいしくなるコツ

タバスコの量はお好みで調整して下さい。

レシピID：1370002492
公開日：2011/09/21

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つくったよレポート（171件）

miyu_pome
2024/04/02 21:36

レシピ参考にさせていただきました！美味しかったです♪
ドラざえもん
2024/03/21 15:33

美味しかったです♡ありがとうございました♪
しゅちょび
2024/02/20 14:19

今日は気温が高いので急にタコライスが食べたくなりました!とっても美味しい理想的なお味でした。トルティーヤチップスを添えてみました。
willneverfailyouagain!!!!
2024/01/26 15:11

タコライス大好きなので、また作ります♪