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いものつるとさつま揚げのキンピラ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

いものつるとさつま揚げのキンピラ
  • 100円以下

いものつるをもらいました。さっとゆでて、さつま揚げと簡単きんぴらにしました♪

作り方

  • 1

    いものつるを1分ほどゆがき、3cm幅に切る。さつま揚げを薄切りにする。

  • 2

    フライパンにサラダ油を熱し、いものつるとさつま揚げを炒める。さつま揚げに焼き色がついたら、すき焼きのたれで味つけをして完成♪

きっかけ

九州からいものつるを送っていただきました☆

おいしくなるコツ

新鮮ないものつるで、皮をむく必要がありませんでした☆

レシピID: 1370002221

公開日:2011.09.08

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2011.10.03

    薩摩揚げがなかったので、ちくわで代用しました。食感がいいですね~。美味しかったです♪

    ママママァさん、レポありがとうございます♪
    オシャレな器にもって、とっても素敵です☆
    ちくわでも美味しそうです~♡

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
いものつるとさつま揚げのキンピラ
料理用途
普段の料理
関連キーワード
いもつるきんぴら簡単

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