栄養満点!おいしさ満点!青梗菜のお味噌汁★ レシピ・作り方

栄養満点!おいしさ満点!青梗菜のお味噌汁★
池ナンシー
池ナンシー
青梗菜を炒めた油がジワ~っとお口の中で広がって、とってもおいしいです!!

材料(2~3人分)

  • だし汁 500cc
  • 青梗菜 お好みで
  • お味噌 大さじ2

作り方

  1. 1 青梗菜を1センチ幅に切り、油を熱したフライパンでサッと軽く炒める。
  2. 2 沸騰させただし汁に炒めた青梗菜を入れて、煮立たせたら完成!!

きっかけ

青梗菜が余っていたので、お味噌汁に入れてみました。

おいしくなるコツ

具沢山がお好みであれば、他にもエノキやしめじ、細切りにした人参などを一緒にいためていれても◎

  • レシピID:1370000612
  • 公開日:2011/03/11
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カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
味噌汁
池ナンシー
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つくったよレポート(3件)

  • かえるかえる38
    かえるかえる38
    2018/01/19 20:07
    栄養満点!おいしさ満点!青梗菜のお味噌汁★
    美味しく出来ました♡ご馳走様でした♡
  • ともちんリボーン
    ともちんリボーン
    2017/12/22 18:59
    栄養満点!おいしさ満点!青梗菜のお味噌汁★
    青梗菜を炒めることでコクがアップしたように思います(^^)
    平天と玉ねぎもいれてみました。
    ごちそう様でした(^^)
  • Mi8045
    Mi8045
    2014/12/06 08:21
    栄養満点!おいしさ満点!青梗菜のお味噌汁★
    お豆腐が少しだけ残っていたので一緒に入れてしまいましたが、美味しかったです♬ごちそうさまでした^o^

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