簡単☆うちご飯♪ビビンバ丼 レシピ・作り方

簡単☆うちご飯♪ビビンバ丼
  • 約15分
nori-noko
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調味料少なく簡単にできます。
休日ランチにオススメです。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ニラは4~5cmの長さに切る。
    シリコンスチーマーにニラともやしを入れレンジで500w2分を目安に加熱する。
  2. 2 ザルにあげ余分な水気を切る。
    温かいうちに★を合わせる。
  3. 3 ニンニクはみじん切りにする。
  4. 4 フライパンにニンニクと挽き肉を入れ軽く炒める。
  5. 5 挽き肉に少し火が通ったら(5割ほど)☆を入れ炒める。
  6. 6 丼にご飯を入れ挽き肉、もやしとニラ、キムチ、温泉卵を盛り付け完成。
  7. 7 使用したコチュジャン(韓国産)です。

きっかけ

挽き肉ともやしとニラを特売で買ったので久しぶりにビビンバが食べたくなり作りました。

おいしくなるコツ

挽き肉に使用しているコチュジャンはお好みで加減してください。

  • レシピID:1360011791
  • 公開日:2016/08/22
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関連情報

カテゴリ
その他のどんぶり昼食の献立(昼ごはん)温泉卵もやしビビンバ
関連キーワード
ビビンバ コチュジャン もやし ひき肉
料理名
ビビンバ丼
nori-noko
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つくったよレポート(17件)

  • すみえもん
    すみえもん
    2024/02/27 23:07
    簡単☆うちご飯♪ビビンバ丼
    お家ご飯にもお弁当にもいい美味しいレシピでした。
  • よしママ2511
    よしママ2511
    2023/01/27 07:46
    簡単☆うちご飯♪ビビンバ丼
    お肉の味付け参考にさせていただきました!レシピありがとうございます♪
  • めぐっチ
    めぐっチ
    2022/11/22 20:55
    簡単☆うちご飯♪ビビンバ丼
    美味しかったです!有難う御座いました~(⁠◕⁠ᴗ⁠◕⁠✿⁠)
  • 薔薇ちゅん
    薔薇ちゅん
    2022/08/08 21:03
    簡単☆うちご飯♪ビビンバ丼
    参考にさせていただきました。いつもと違う味で美味しく頂きました。

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