豚肉とそら豆の味噌炒め レシピ・作り方

豚肉とそら豆の味噌炒め
  • 約30分
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ほくほくしたそら豆と豚肉の味噌炒めです。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 そら豆はサヤからだし黒色の筋に包丁で切り込みをいれる。
    沸騰したお湯でさっと茹で薄皮を剥いておく。
  2. 2 ☆を合わせる。
  3. 3 ポリ袋に食べやすい大きさに切った豚肉と片栗粉を入れ肉に粉をまんべんなくまぶす。

    薄く油をしいたフライパンに豚肉を入れて炒める。
  4. 4 豚肉に火が通ったら☆とそら豆を入れて炒める。
    全体に味が馴染んだら完成。

きっかけ

そら豆の消費に作りました。

  • レシピID:1360011132
  • 公開日:2016/06/09
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豚こま切れ肉・切り落とし肉夕食の献立(晩御飯)簡単夕食そら豆
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つくったよレポート(7件)

  • ゆぅみぃ
    ゆぅみぃ
    2019/05/20 16:48
    豚肉とそら豆の味噌炒め
    簡単に美味しく出来ました。また作りたいと思います。
  • ラムチョップのひつじ
    ラムチョップのひつじ
    2019/05/16 22:51
    豚肉とそら豆の味噌炒め
    おかげ様で旬のそら豆を美味しく食べられました!甘辛いお味が特に好評で★この味付けで他の炒め物も試してみたいくらいです♪ごちそう様でした!!
  • hideok888
    hideok888
    2019/05/16 03:44
    豚肉とそら豆の味噌炒め
    美味しかったです!ごちそうさまでした★
  • ギラギラスター
    ギラギラスター
    2019/05/15 17:41
    豚肉とそら豆の味噌炒め
    ブロッコリーも混ぜておいしくできました(^_-)-☆

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レシピへのコメント

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  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2019.04.19 14:53

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