2色♪ツインポタージュ レシピ・作り方
材料（2-3人分）
作り方
-
1
[南瓜ポタージュ]
米粉と南瓜パウダーを鍋に入れ、よく混ぜ合わす。
牛乳を少量ずつ入れ、混ぜ合わせながら全量加える。更に豆乳・コンソメも加える。
中火にかけ、混ぜながら加熱。 -
2
とろみが付き始めたらバターを加え、好みのとろみの少し手前で火を止める。味を見て足りないようなら、塩で味を整える。
冷めると少しとろみが強くなります
完成。 -
3
[ほうれん草ポタージュ]
南瓜パウダーをほうれん草パウダーに置き換え、南瓜ポタージュと同様に作る。 -
4
[仕上げ]
南瓜ポタージュ、ほうれん草ポタージュをカップの両方から同時に注げば完成です。 - 5 食べるときにクルトン・パセリをトッピングしてね
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関連情報
- カテゴリ
- 米粉コーンスープ・ポタージュ
- 関連キーワード
- ツインスープ ２色スープ かぼちゃポタージュ ほうれん草ポタージュ
- 料理名
- 米粉ポタージュスープ
・あず・
食べるのも作るのも大好き ・あず・ です
家族の美味しい・カワイイの声が聞きたい日々のご飯・オヤツ。
嫌いなモノもソっと混ぜ込んで・・美味しいが出たら(*^^)vヤッタネ
こっそりと家族の健康促進を企んでいます
ブログやってます
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ツインを作るのはとっても簡単ですよo(^▽^)o