山の香り☆ヒラタケと天然しめじの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1 天然シメジは細切りにします。

   

2. 2 ヒラタケも食べや好き大きさに切って下さい。

   

3. 3 鍋に水と顆粒鰹だしを入れて火にかけます。煮立ったらシメジとヒラタケを入れて下さい。

   

4. 4 キノコに火が通ったら、味噌を溶かします。

   

5. 5 長ネギを斜め薄切りにします。

   

6. 6 長ネギを加えて、ひと煮立ちしたら火を止めて下さい。

   

7. 7 器に盛り付けて完成です。