市販のリゾットの素でナスとピーマンリゾット~☆ レシピ・作り方
材料(米1合分人分)
- お米 1合(180ml)
- チーズリゾットの素 1袋
- 茄子(家庭菜園の10cm程の小サイズ) 3本
- ピーマン(家庭菜園の6cm程の小サイズ) 2個
- ドライパセリ(あれば) 2振り
- ミニトマト(飾りなので無くても可) 2個
- 水 450ml
作り方
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参考に:
今回使ったリゾットの素です。
雪印 「炊飯器で簡単チーズリゾットの素」
近所のスーパーで98円だったので買ってみました♪
同じ商品でなくてもOkです^^ -
2
お米を磨いで水を捨て、
炊飯釜に米と水を入れ、リゾットの素と食べやすい大きさにカットした茄子とピーマンを入れ、良く混ぜ合わせてから普通にご飯を炊きます。 - 3 炊き上がったら添付のチーズを入れてよく混ぜ合わせ、器に盛ってパセリをかけ、トマトを飾って出来上がりです☆
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- リゾット
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