ブロッコリと茹で卵のマスタードマヨサラダ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 卵を2個茹でます。
- 2 ブロッコリは株から切り離し、茹でます。
- 3 茹で上がったらざるに上げて水を切っておきます。
- 4 ブロッコリの粗熱が取れたら、細かく切った茹で卵を加えます。
- 5 マヨネーズとマスタードを加えて下さい。
- 6 良く混ぜ合わせます。
- 7 器に盛り付けて完成です。
きっかけ
業務スーパーで大きいボトルのマスタード買ってきたので、色んな料理に使っています。
おいしくなるコツ
マスタードたっぷりめに入れました。これぐらいでちょうど良かったです。
- レシピID:1360004720
- 公開日:2013/02/12
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