ほうれん草とサラミのグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1 ほうれん草は2分間下茹でして、5センチぐらいに切ります。水気は十分切っておきましょう。

   

2. 2 ヒラタケは1センチ幅ぐらい切ります。

   

3. 3 鍋にサラダ油を引いて、スライスした玉ねぎを炒めます。玉ねぎがしんなりしたら、グラタンの素、牛乳、水を加えて中火でとろみを出します。

   

4. 4 ヒラタケを加えて1分ほど煮込んだら火を止めて下さい。

   

5. 5 耐熱皿に盛り付けます。

   

6. 6 ほうれん草と1〜2ミリにスライスしたサラミをトッピングします。

   

7. 7 スライスチーズを全体に被せる様にのせて下さい。

   

8. 8 電子レンジのグラタンモードで加熱して完成です。