完熟トマトドレッシング レシピ・作り方

完熟トマトドレッシング
  • 約10分
  • 300円前後
マンマみーあ
マンマみーあ
トマトとめんつゆやゴマ油???とお思いでしょうが、これが合うんです!
サッパリしてながらもコクがあります。
サラダは勿論、豆腐にかけても美味しいです。

材料(4人分)

  • トマト 1個
  • 少々
  • ニンニク 1かけ
  • 生姜 1かけ
  • 砂糖 大1/2
  • 大2
  • めんつゆ 大1
  • ゴマ油 大1
  • ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1 とマットは皮を剥き、ざく切りにする。
  2. 2 ①と、ゴマ油以外の残りの材料をすべてミキサーに入れ、回す。
  3. 3 なめらかになったら、煮沸したビンなどに移し、ゴマ油を加えて混ぜる。

きっかけ

完熟トマトを買ってきたので。

おいしくなるコツ

火を入れてないので、なるべく早めに食べて下さい。

  • レシピID:1360003603
  • 公開日:2012/05/24
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完熟トマト めんつゆ ゴマ油 ドレッシング
料理名
ドレッシング
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つくったよレポート(1件)

  • purie
    purie
    2013/04/11 22:25
    完熟トマトドレッシング
    トマトだとオリーブオイルかと思いきやごま油と合うんですね!おいしくっていろんなサラダに合います!

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レシピへのコメント

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