バレンタイン♪誕生日♪ミッキーチョコガトーショコラ レシピ・作り方

作り方

1. 1 １８センチの丸形でガトーショコラを焼いておく。
   （このガトーショコラはオリジナルレシピではないため、各自のレシピでつくってくださいね）

   

2. 2 キャラチョコの準備をする。
   キャラチョコを作る。下絵を描いたクッキングペーパーを裏返してパッドなどにセロハンテープではりつける。

   

3. 3 チョコを湯煎で溶かし、爪楊枝の先に少量ずつつけて、線を描いていく。

   

4. 4 【3】の線が固まったら、それぞれのチョコペンを湯煎して溶かし、色をつけてゆく。その都度固まらせる。

   

5. 5 ミッキーの目と鼻の光の部分はチョコペンの白、手袋はホワイトチョコをそのまま、顔はホワイトチョコにチョコペンの黄色を少量混ぜて、色の違いをつくる。
6. 6 補強と味を良くするため、裏全体をホワイトチョコで覆う。そのまま冷蔵庫等で冷やして固める。
   できたら裏返す。

   

7. 7 ガトーショコラに粉砂糖をふり、スライスしたいちごをのせる。

   

8. 8 キャラチョコをのせ、飾り付けをしてできあがり。
   （今回は、いちごにチョコをかけたもの、冷凍してあったクッキー生地で焼いたハートのクッキーを飾りました）

   

9. 9 キャラチョコは食べるのがもったいないですね（笑）