煮るだけ！絶品八宝菜 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 野菜、ハムは、適当な大きさに切る。きくらげは、水で、戻して、固い部分を取り除き、ちぎる。えびは、背ワタを取り、イカは、輪切りにする。
-
2
フライパンにa の調味料と、水カップ２を入れ、味を見て、塩こしょう(分量外)する。
ここで、味を決めます。 -
3
フライパンを火にかけ、調味料が、煮立ったら、火の通りにくいものから、具材を入れていく。
具材が煮えたら、ゆっくり、水溶き片栗粉を入れては、混ぜ、とろみを付ける。
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- カテゴリ
- 白菜
- 料理名
- 八宝菜
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