シンプルなニラせんべい レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
小麦と水は混ぜ合わせておく。(ダマとか気にせず、とにかく混ぜる)
ニラを洗い、3cmくらいにザックリと切る。
切ったニラを生地にあえる。
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2
お好み焼きを焼くのと同じ要領で焼く。
生地の加熱を助けるため、裏返した時に蓋をする。
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3
できあがり
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- カテゴリ
- 小麦粉
- 料理名
- ニラせんべい
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韓国のチヂミのような感じで、アッサリしていてシンプルです。
実家の方では、庭に栽培していたニラを使ってましたが…