ひじきご飯 レシピ・作り方

ひじきご飯
・あず・
・あず・
カルシウム、食物繊維、鉄分が豊富なひじきで内面から美しくなりましょう♪

材料(3~4人分)

  • 2合
  • ●乾燥ひじき 10g
  • ●水 200cc
  • ニンジン 1/2本
  • しいたけ 2~3枚
  • うすあげ 1/2枚
  • ■みりん 大匙3
  • ■醤油 大匙1
  • ■かつお顆粒だし 小匙1
  • ■塩 小匙1/2
  • ■ひじきの戻し汁
  • 水(調整してね) 230cc前後

作り方

  1. 1 ●印のひじきと水で戻しておく
    米は研いで水をきっておく
    薄あげ、ニンジン、椎茸は適当な大きさに切っておく
  2. 2 炊飯器のうち釜に米と■の材料をいれ、水を2合の目盛りに合うように様子を見ながら注ぐ。
  3. 3 戻したひじき、薄あげ、しいたけ、ニンジンを入れ
    炊飯器のスイッチを入れ炊き上がったら完成

きっかけ

好きなんです

  • レシピID:1360000250
  • 公開日:2010/12/14
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ひじきご飯
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つくったよレポート(46件)

  • みみ♡ねね
    みみ♡ねね
    2023/10/29 18:13
    ひじきご飯
    おこげもあって、美味しかったです。ひじきのもどし汁もつかうところが、良い出汁になっているのかなと思いました。またリピします。
  • taetae718
    taetae718
    2022/05/10 15:06
    ひじきご飯
    • あず • さんへ、
    こんにちは。
    ひじきご飯、参考にさせて
    頂きました。
  • とらき3
    とらき3
    2022/05/07 18:24
    ひじきご飯
    鮭も混ぜてみました~
    お休み中息子が実家に帰ってきてるので母力アップのため‥美味しくいただきました~(^^)
  • jm13
    jm13
    2022/03/23 23:25
    ひじきご飯
    美味しくできました!!
    レシピありがとうございます♪

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