みそが隠し味！簡単コクうまクリームシチュー レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
-
1
玉ねぎは薄切り、鶏肉は一口大に切る。
-
2
人参は乱切り、じゃがいもは一口大に切る。
耐熱容器に入れてラップをし、500Wの電子レンジで3分加熱する。
-
3
フライパンに少し油をひき、鶏肉を皮の面から焼く。焼き色がついたらひっくり返し、玉ねぎを加え、塩胡椒をし、一緒に炒めて火を通す。
-
4
火が通ったら一旦火を止め、バターを加えて溶かす。溶けたら小麦粉を加えて、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
-
5
火を弱火にし、牛乳を少しづつ加えながら混ぜる。全て入れたら水、塩胡椒、コンソメ、人参、じゃがいもを入れる。火を少し強め、とろっとするまで混ぜながら煮込み、最後にみそを溶かせば完成！
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- クリームスープ
- 料理名
- クリームシチュー
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
3 件
つくったよレポート（3件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
