ボリュームたっぷり、我が家の豚汁 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 豚バラ肉を食べ易い大きさに切り、テフロン加工の鍋で中火で炒めます。
- 2 豚バラ肉の色が変わってきたら、豚汁用野菜の水煮と油抜きして短冊に切った油揚げを鍋に入れて、豚バラ肉の油を馴染ませます。
- 3 アゴだしのパックと水を入れて中火にかけ、沸騰したら火を止めて、味噌を溶かします。
- 4 味をみて、水と味噌の量を調整してください。
関連情報
- カテゴリ
- 豚汁夕食の献立(晩御飯)
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