豚コマ切れ肉のボーツトンカツ レシピ・作り方
材料(3人分)
- 豚コマ切れ肉 300g
- 溶き卵 1個分
- パン粉 適量
- 小麦粉 適量
- 塩こしょう 少々
- 揚げ油 適量
作り方
- 1 豚コマ切れ肉をぎゅっと丸くまるめる
-
2
塩こしょうをふって、
小麦粉→溶き卵→パン粉の順に衣をつける - 3 170度の油できつね色に揚げ出来上がり
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- カテゴリ
- 豚こま切れ肉・切り落とし肉
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