さばの味噌煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
さばは塩水で洗い、横1/2に切る。
★の調味料は全て合わせておく。
しょうがはせん切りにする。
- 2 ★の調味料3/4量を鍋に入れ、しょうがを加えて沸騰させてからさばを入れ、中火で1分煮て、弱火にして煮汁をかけながら8分煮る。
- 3 ★の調味料の残り1/4量を鍋に入れ、煮汁をかけながらさらに2分煮る。
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