絹さやとニンジンのピリ辛ナムル レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
絹さやは筋とへたをとり、シリコンスチーマーに入れる。
酒大さじ1をふりかけ、ふたをして600wの電子レンジで
1分ほど加熱してから千切りにする。 -
2
ニンジンは千切りにし塩小さじ1をもみこみ15分ほどおき、
出てきた水気をよく絞る。 -
3
ボウルにめんつゆ以下を入れてよくまぜ、絹さやと
ニンジンを加えてよく和える。
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