ある材料で☆ほうれん草と玉ねぎとパプリカの塩麹炒め レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
こあくま５２７
冷蔵庫にあるものを塩麹を使って炒めたものです。ごま油の香りが良いのでガーリックなどは使いませんでしたが、他のオイルを使う場合はガーリックを入れると美味しいです♪
材料（２人分）
作り方
-
1
ほうれん草は良く洗い、根の部分を切って、食べ易い大きさに切る。
玉ねぎは皮を剥き、根を切ってから千切りにし、更に半分に切る。水に晒してから水を切る。 -
2
パプリカは半分に切ってからヘタと種を取り、食べ易い大きさ（ほうれん草に合う大きさ）に切る。
フライパンにごま油をしいて玉ねぎを中火で炒める。玉ねぎに色が付くまで炒める。 -
3
２のフライパンに塩麹を入れ、ほうれん草とパプリカを入れて炒める。ほうれん草がしなったら火を止める。
器に盛り、白ごまを掛けて完成（*＾-＾）/
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- カテゴリ
- ほうれん草
こあくま５２７
作って下さった方々に深く御礼致します＜(_ _)＞
実は、今年１月に氷の上で酷い転倒をし、右肘複雑骨折の上、神経の損傷で治療に２年かかりますとの事です。
左で文章を打ってますが辛いです。
ご迷惑をおかけする事にお詫び致します(*- -)(*_ _)ペコリ
こんな私のレシピを作って下さった皆様に心から感謝とお礼を述べさせて頂きます＜(_"_)＞
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