鮭の味噌漬け レシピ・作り方
材料（3人分）
- 鮭 ３切れ
- ☆こうじ味噌 大さじ3
- ☆はちみつ 大さじ1
- ☆みりん 大さじ1
- 酒 大さじ1ぐらい
作り方
-
1
☆を混ぜ合わせる。
鮭に塗りやすいように、酒で味噌のかたさを調節する。 - 2 ①を鮭に塗り付け、１日～半日おいておく。
- 3 弱めの中火で焼く。
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関連情報
- カテゴリ
- 鮭全般
- 料理名
- 味噌漬け
himari2445
ご覧いただきありがとうございます。
好き嫌いの多い旦那さんの為、育ちざかりの子どもの為に、毎日ご飯を作っています。
野菜の皮は剥かなくても食べれる物は、剥きません。
話題の健康食材はとりあえず取り入れる。
そんな感じの、献立ですが、どうぞよろしくお願いいたします。
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