鶏ひき肉の油揚げロール」 レシピ・作り方

鶏ひき肉の油揚げロール」
ryoripapa
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電子で作る超簡単レシピです。お弁当におかずにどうぞ。

材料(2~3人分)

  • 鶏ひき肉 200g
  • 油揚げ 2枚
  • A 万能ねぎ 10本
  • A おろししょうが 少々
  • A 塩・こしょう 少々
  • A 片栗粉 小さじ2
  • B しょうゆ 小さじ2
  • B みりん 小さじ2

作り方

  1. 1 油揚げは熱湯をかけて油抜きし、4辺を切って2枚にする。
  2. 2 鶏ひき肉とAをまぜて、1の全面にのせ、端から巻いていく。
  3. 3 Bをまぜ、ハケで2の表面に塗る。
  4. 4 ラップでくるみ、シリコンスチーマーに入れ、600w k電子レンジで3分加熱する。そのまま放置し、余熱で火を通す。

きっかけ

油揚げ好きな娘のためにかんがえました。

  • レシピID:1350003780
  • 公開日:2012/03/29
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カテゴリ
その他のひき肉鶏ひき肉
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電子レンジ 簡単 時短 ヘルシー
料理名
鶏ひき肉の油揚げ巻き
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つくったよレポート(1件)

  • chefcarlcaspar
    chefcarlcaspar
    2019/01/14 17:48
    今日の夕飯にしようと思い作っています。シリコンスチーマーがなかったのでレンジの水蒸気加熱で出来上がりを楽しみにしています。

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