チキンロコモコ風 レシピ・作り方

チキンロコモコ風
キユーピー株式会社
キユーピー株式会社
焼いたチキンをごはんにのせてかければ、ロコモコ風どんぶりのできあがり♪

材料(人分)

  • ご飯 300g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • サラダ菜 適量
  • 鶏もも肉 1枚
  • 2個
  • 少々
  • こしょう 少々
  • オリーブ油 適量
  • 具のソース トマトと野菜のタルタル 適量

作り方

  1. 1 鶏もも肉は塩・こしょうをする。玉ねぎは厚めの輪切りにする。
  2. 2 フライパンにオリーブ油を熱し、鶏もも肉を皮目からこんがりと焼く。裏面も弱火で焼き、塩・こしょうをする。
  3. 3 玉ねぎは両面焼き、塩・こしょうをする。
  4. 4 フライパンにオリーブ油を熱し、目玉焼きを作る。
  5. 5 器にご飯を盛りつけ、サラダ菜を敷いて、食べやすい大きさに切った②~④をのせ、具のソースをかける。

きっかけ

-

おいしくなるコツ

焼いたチキンをごはんにのせてかければ、ロコモコ風どんぶりのできあがり♪

  • レシピID:1350003704
  • 公開日:2012/03/26
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その他の鶏肉
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チキンロコモコ風
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つくったよレポート(117件)

  • torayu775
    torayu775
    2012/05/01 12:51
    チキンロコモコ風
    ロコモコが簡単にできてとってもおいしかったです。具のソースに野菜がはいってるし、バランスよくてまた作りたいです☆
  • やおやのキッチン
    やおやのキッチン
    2012/05/01 11:38
    チキンロコモコ風
    面倒な味付けやトマトを切る作業がなくなり、焼いて乗せてかけるだけの簡単ロコモコ。お味も大満足でした!有難うございました。
  • りょうようみさ
    りょうようみさ
    2012/05/01 11:09
    チキンロコモコ風
    このソースとっても美味しかったです❤
    チキンにも合うし、卵にもなんでも合いますね♪
    気に入ったので他の料理にも使ってみます(^-^)
  • センダインチョウ
    センダインチョウ
    2012/05/01 09:22
    チキンロコモコ風
    ソースに野菜がたっぷり入っているのが良いです。おいしかった。ごちそうさまでした^^

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