さつまいもコロッケ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
さつまいもの皮を剥き、細かく切ったら耐熱容器に入れて電子レンジで10分加熱します。
玉ねぎをみじん切りにして電子レンジで5分加熱します。 - 2 さつまいもをマッシャーで潰し、玉ねぎと☆を混ぜ合わせたら、小判型にして小麦粉をまぶします。
- 3 フライパンに油を注いで180度まで温めたら.卵を溶いて、⑵をくぐらせたらパン粉をまぶして油にいれて片面3分ずつ揚げて完成です。
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