レンコンだけ☆塩味れんこんもち☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 レンコンは皮を剥き、２ミリくらいの薄切りを８枚くらい作り薄い酢水に浸けておきます
- 2 残りのレンコンはすりおろし、☆を混ぜ合わせます
-
3
手の平にレンコンをのせ、その上に2をのせ、油を熱したところに次々と並べていきます
レンコンは 柔らかいですが焼くと固まります - 4 油を熱し、中火で焦がさないように両面を焼き完成
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