ふわとろ半熟オムライス レシピ・作り方

ふわとろ半熟オムライス
  • 約10分
  • 300円前後
mama's cafe 123
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ゴロゴロに切ったチキンが沢山のふわとろ半熟オムライスです( *´艸`)

材料(2人分)

  • ご飯 茶碗2杯
  • 鶏胸肉 1/2枚
  • 玉ねぎ 1個
  • オリーブ油 大2
  • ケチャップ 大5
  • ひとつまみ
  • 粗挽き黒胡椒 ひとつまみ
  • 3個
  • パセリ ひとふり

作り方

  1. 1 フライパンにオリーブ油大1をいれ、サイコロ状に切った玉ねぎ、鶏胸肉を入れて中火で炒める
  2. 2 塩胡椒して、温かいご飯を混ぜ、ケチャップを入れてよく混ぜる
  3. 3 2をお皿に丸く広げ盛り付ける
  4. 4 フライパンを洗い、オリーブ油を入れて溶き卵を入れ手早く半熟オムレツを作り、3に盛り付ける
  5. 5 パセリをふりかけ完成

きっかけ

半熟オムライスが好きなので

おいしくなるコツ

ケチャップを多めにして味をつけ、卵はシンプルに仕上げます

  • レシピID:1340007684
  • 公開日:2015/03/05
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カテゴリ
オムライス鶏むね肉
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