☆ほっくり黒豆ごはん☆ レシピ・作り方
材料（３合分人分）
- 黒豆 100g
- 米 ３合
- 水 ３合の目盛り
- 酒 大さじ１
- 塩 小さじ１
作り方
-
1
黒豆を水洗いして、
水を切ったら
フライパンに入れ弱火で空炒りする。
真ん中が割れるくらいまで炒ります。
-
2
炊飯器にお米、水、
酒、塩を入れて
煎った黒豆を加え
炊きます。 - 3 炊き上がったら、10分蒸らし良く混ぜ合わせます。
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