タルトカップと使って簡単に～桜モンブラン～ レシピ・作り方
材料（30個分/人分）
- クッキータルト小 30個
- 生クリーム 200ml
- 桜あん 200ｇ
- 桜の花びらフレーク 適量
- モンブラン口金中 １ヶ
- 絞り袋 1枚
作り方
- 1 冷蔵庫でよく冷やした生クリームを冷やしながら泡立て、ツノが立つまで泡立てる。
- 2 ホイップクリームの３分の１量と桜あんを混ぜ合わせ、モンブラン口の袋に入れる。
- 3 クッキータルトにホイップクリームをのせ、桜あんクリームを外側から内側に巻くように絞り出す。
- 4 お好みで、桜の花びらフレークを飾る。
関連情報
- カテゴリ
- タルト
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