お湯と混ぜるだけ!!簡単シフォンケーキ レシピ・作り方

お湯と混ぜるだけ!!簡単シフォンケーキ
楽天出店店舗:パンとお菓子材料のマルコ
楽天出店店舗:パンとお菓子材料のマルコ 楽天市場
シフォンケーキのミックス粉【ラピッドシフォン】という商品を使えば、なんとお湯と混ぜて焼くだけでシフォンケーキが出来ちゃいます♪

材料(17型1台分人分)

  • ラピッドシフォン 150g
  • お湯(40℃位) 150g
  • 粉糖 適量

作り方

  1. 1 お湯を加える。
  2. 2 ハンドミキサーの高速で泡立てる。
  3. 3 ゆっくり流れる程度になったら生地の出来上がり。
    (目安の種比重:0.33~0.37g/ml)
  4. 4 直径17cmのシフォン型を用意し、7分目まで生地を入れる。
  5. 5 180℃のオーブンで25分前後焼く。」

きっかけ

教室レシピ

  • レシピID:1340004036
  • 公開日:2012/08/22

関連情報

カテゴリ
シフォンケーキ
料理名
シフォンケーキ
楽天出店店舗:パンとお菓子材料のマルコ
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