ティラミス レシピ・作り方
材料（カップ８個人分）
作り方
- 1 コーヒー液（コーヒー、水、洋酒）を作り、ビスケットを浸す。
- 2 卵黄にグラニュー糖を入れ、白っぽくなるまで混ぜる。
- 3 マスカルポーネをいれ、混ぜる。
- 4 生クリームを入れ、トロっとするまで泡だて器で混ぜる。
- 5 コーヒーに浸したビスケットをカップの底に敷く。
- 6 その上にフィリングを流し込む。
- 7 ⑤と⑥をもう一度繰り返して、ココアパウダーをふりかける。
関連情報
- 料理名
- ティラミス
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